Keto pour l'athlète d'endurance
En tant qu’athlète d’endurance, vous êtes toujours à la recherche de cet avantage supplémentaire pour améliorer vos performances. Maintenant, vous avez probablement trouvé cet avantage dans la vie de tous les jours en matière de mode de vie cétogène, mais aujourd’hui, je voudrais vous expliquer comment tirer le meilleur parti de vos sports d’endurance tout en exploitant ce que vous aimez le plus à propos de la cétose. Je suis Thomas DeLauer avec Keto-Mojo, et passons à la science de l'endurance et de la céto.
Journal of Metabolism Study
Maintenant, vous êtes probablement déjà atteint de cétose et vous connaissez probablement déjà beaucoup d'avantages, mais je vais commencer cette vidéo en parlant d'une étude publiée dans le Journal of Metabolism qui examine les effets de la cétose sur les personnes qui en sont atteintes. sont des athlètes d'endurance. Ce qui a été publié dans le Journal of Metabolism a montré que lorsque vous suivez un régime céto, vous brûlez environ 2,3 fois plus de matières grasses en énergie que ceux qui ne le font pas. Maintenant, nous ne parlons pas de brûler les graisses d’un point de vue esthétique, nous parlons de brûler les graisses en tant que source d’énergie. Lorsque vous pratiquez une activité d'endurance, vous utilisez principalement des graisses, simplement parce que c'est un processus connu sous le nom de bêta oxydation, dans lequel votre corps absorbe les graisses et les combine avec l'oxygène que vous respirez à un taux relativement lent pour créer de l'énergie.
Lorsque nous examinons le processus d’activité liée à la cétose et à l’endurance, il est facile de constater que nous avons une abondance de carburant. En fait, pratiquement une source sans fin pour alimenter nos activités d'endurance. Cette étude a également révélé que ceux qui suivaient un régime céto finissaient par recruter 88% de leur énergie provenant de graisse par rapport à ceux qui suivaient un régime rempli de glucides finissaient par recruter 56% de leur énergie provenant de graisse lors d'activités. Ce qui est intéressant, c’est que même ceux qui ne suivent pas le régime céto utilisent encore un peu de graisse pendant les activités d’endurance, ce qui est tout simplement dû au fait que, pendant que vous pratiquez une activité d’endurance, votre corps utilise un métabolisme aérobique qui utilise les graisses. Mais si vous suivez un régime céto, vous maximiserez bien davantage la véritable source de carburant.
Une source de carburant sans fin
Si vous êtes un athlète traditionnel qui ne fait que consommer des aliments riches en glucose, si vous pratiquez une course ou un sport d'endurance ou une activité d'endurance, vous devez constamment reconstituer votre glycémie. C’est la raison pour laquelle vous voyez les marathoniens quand ils courent, ils doivent utiliser ces packs goo, ces petits squeeze packs pour obtenir un supplément de glucose, ou ils doivent siroter un Gatorade pour obtenir du sucre. La chose intéressante est que, sur un régime céto, vous n'avez pas à le faire parce que vous avez cette source inépuisable de carburant. Tant que vous avez de la graisse corporelle sur vous ou que vous avez suffisamment de calories entrées auparavant, vous avez la possibilité de créer de l'énergie. Mais vous avez également un mécanisme unique dans le corps qui vous permet d’être ce que j’appelle la double alimentation. Lorsque vous utilisez une double alimentation, cela signifie que vous pouvez non seulement utiliser cette graisse comme source d’alimentation, mais lorsque cela est nécessaire, vous pouvez toujours puiser dans vos réserves de glucose et avoir un peu plus de puissance, alors que quelqu'un qui ne souffre pas de cétose doit choisir l’un ou l’autre, ils ne peuvent pas vraiment utiliser les deux.
Comprendre votre corps
Les personnes qui ont un style de vie cétogène ont donc tout intérêt à tirer le meilleur parti des activités d'endurance de longue durée. Que devriez-vous faire quand il s'agit de tester et de comprendre votre corps avec les sports d'endurance? Eh bien, si vous suivez un régime cétogène, vous devez déterminer le moment où vous êtes au plus haut niveau de cétones et que vous le faites probablement lorsque vous effectuez de votre mieux, alors que vous pratiquez d'autres activités qui ne sont pas liées à l'endurance, alors que celles-ci ne sont pas liées à l'endurance. importe assez. Mais la chose intéressante est que, comme vous pouvez toujours recruter du glucose, vous pouvez toujours utiliser des glucides lorsque votre corps en a besoin. Vous constaterez peut-être qu'après votre entraînement d'endurance, votre taux de cétone est un peu plus bas et votre taux de glucose est un peu plus élevé. C’est ce qui est unique à Keto-Mojo: vous pouvez tester votre glycémie et vos cétones et avoir une bonne idée de votre position.
Changements de niveau de cétone et de glucose après une séance d'entraînement
Une des choses que je voulais expliquer très clairement dans cette vidéo est que vous ne devriez pas vous inquiéter si votre taux de cétone baisse et que votre taux de glucose augmente après un entraînement. Souvent, les gens pensent que s’ils optent pour une longue période, leurs niveaux de cétones vont monter en flèche parce qu’ils brûlent une quantité supplémentaire de carburant et que cela signifie simplement qu’ils auront davantage de cétones. Ce n'est pas nécessairement le cas, car, encore une fois, étant donné que nous pouvons utiliser deux sources de carburant, nous avons cette capacité unique de continuer à utiliser les glucides sans nous faire perdre la cétose. Une des choses que je recommande est de faire des tests tout au long de la journée pour savoir quand vos cétones sont au maximum. Ce devrait être le moment où vous essayez de courir, le temps que vous essayez de vous concentrer sur votre entraînement en endurance. Cela va vous permettre de développer l’endurance dont vous avez besoin pour votre course. Parce que nous ne pouvons pas toujours être ceux qui ont la charge de courir ou de faire des activités d'endurance. Il arrive parfois qu'une course soit définie à une heure précise, etc. Mais si vous pouvez apprendre le meilleur moment pour vous entraîner en maximisant votre utilisation de la Keto-Mojo Meter, vous pouvez alors vous placer à un emplacement de choix pour tirer le meilleur parti de votre entraînement.
Métabolisme aérobie vs métabolisme anaérobie
Examinons de nouveau le métabolisme aérobique et le métabolisme anaérobie. Quelqu'un qui est un athlète d'endurance qui ne fait pas l'objet d'un régime cétogène va puiser dans ses réserves de glucose assez fréquemment. Par exemple, ils utilisent les lipides 50% et le glucose 50%, ce qui signifie que leur fréquence cardiaque doit être augmentée un peu, ce qui signifie qu'ils recrutent du glucose. Ils utilisent beaucoup plus de glucides. Mais une personne qui est adaptée au kéto ou une personne qui souffre de cétose n’a besoin que de puiser dans ce glucose quand elle en a désespérément besoin. Un bon exemple est que vous partez pour une longue période, que vous êtes tout de suite sur un plat, que vous vous sentez bien, que vous êtes dans le sillon cétogène. Mais alors, surgis de nulle part, vous heurtez une colline et votre fréquence cardiaque monte en flèche. Qu'est-ce que & #8217; va se passer? À ce stade, et seulement à ce moment-là, votre corps va prendre du glucose de votre muscle ou de votre foie et le transformer en énergie. La seconde où vous êtes rattrapé et que vous êtes au sommet de la colline, ce système est en train de se fermer et vous retournez aux cétones où vous avez une abondance de carburant et une durée de vie beaucoup plus longue. Cela étant dit, plus l’entraînement est intense, moins vos niveaux de cétone seront élevés et plus votre glycémie sera élevée lorsque vous testerez, c’est quelque chose auquel vous devez faire attention. Si vous vous lancez dans une course longue et facile, vous constaterez que votre glycémie n'a probablement pas changé et que votre taux de cétone est peut-être même un peu plus élevé. Mais si vous faites un entraînement d’entraînement par intervalles de haute intensité, ne vous inquiétez pas si votre taux de cétone est plus bas et si votre taux de glycémie est plus élevé. C’est simplement un indicateur de la quantité de glucose que vous avez dû recruter ce jour-là.
Maintenant, nous devons également nous rappeler que nous avons la capacité unique de stocker des glucides. Les gens pensent ainsi que, lorsqu'ils sont en cétose, il n'y a pas de glucides dans l'équation. Le simple fait est que nous avons absolument toujours des glucides et que nous ne voulons pas les bannir complètement de notre corps, car notre corps les utilise de manière appropriée et structurée. Par exemple, nous devons nous rappeler que le glycérol est l’épine dorsale des triglycérides, les graisses que nous consommons et que le glycérol peut en fait être transformé en glycogène musculaire. Croyez-le ou non, les graisses que vous consommez peuvent toujours être décomposées et stockées sous forme de glycogène musculaire, qui est la forme de glucides stockée qui vous donnera l'énergie nécessaire pour atteindre ces collines.
Pourquoi devriez-vous tester avec votre compteur Keto-Mojo
Comment tirer le meilleur parti de votre entraînement lorsqu'il s'agit d'être un athlète cétogène? Tout d’abord, vous voulez manger les aliments qui vont créer plus de corps cétoniques dans le corps environ 90 minutes à 120 minutes avant votre activité. De cette façon, vous avez plus de corps cétoniques qui traversent le corps. L’autre chose que vous voulez faire est, comme je l’ai déjà mentionné, de rechercher le point naturel de la journée où vos cétones sont les plus élevées. Enfin, vous voulez vous assurer que vous mesurez régulièrement. Vous devez savoir que votre corps change et que parfois vous devenez un peu plus une machine anaérobie qu’une machine aérobie. Si vous comprenez que votre corps veut naturellement éprouver ces différents cycles en effectuant des tests, vous pouvez tirer le meilleur parti de votre entraînement et adapter votre entraînement à un niveau légèrement différent. Donc, comme toujours, je veux m'assurer que vous laissez le travail de conjecture en dehors de l'équation et que vous laissez la mesure au compteur. Je suis Thomas DeLauer et je te vois dans la prochaine vidéo Keto-Mojo.
