Testen auf Ketose: Der Unterschied zwischen Blut, Atem und Urin

Wenn Sie fasten oder eine kohlenhydratarme, paläo- oder ketogene Diät einhalten, schränken Sie die Kohlenhydrate ein und produzieren sehr wahrscheinlich einige Ketone. Aber sind Sie in einer ernährungsbedingten Ketose, von der Sie am meisten profitieren werden? Und auf welcher Stufe der Ketose befinden Sie sich? Der einzige Weg, um sicher zu wissen, ist zu testen. Hört sich einfach an, oder? Nun, sobald Sie die verschiedenen Methoden zum Testen auf Ketone verstanden haben und wissen, wie Sie die genauesten Ergebnisse erzielen. Und das wirst du hier lernen. 

Warum sollten Sie Ihre Ketone testen?

Eine ketogene Diät ist spezifisch; Der springende Punkt ist, Lebensmittel zu essen, in die man sich hineinversetzt Ketose und halte dich dort. Aber es ist nicht nur das Essen von keto-freundlichen Lebensmitteln, die Ihren Ketonspiegel beeinflussen. Die Menge an Lebensmitteln, die Sie zu sich nehmen, und Ihre spezifischen Reaktionen auf Lebensmittel und Aktivitäten können sich auf Ihren Keton- und Blutzuckerspiegel auswirken, was sich wiederum auf Ihren Erfolg bei der Ketose auswirken kann. Dies bedeutet, dass Sie alles „richtig“ machen können und immer noch Schwierigkeiten haben, die gewünschte Ketosestufe zu erreichen. Die einzige Möglichkeit, dies herauszufinden, besteht darin, den Ketonspiegel zu testen. 

Durch die Überwachung Ihrer Ketone erhalten Sie einen Einblick in die Reaktion Ihres Körpers. Es gibt Ihnen auch Hinweise und die Möglichkeit, Ihre Ernährung ein wenig mehr anzupassen. Vielleicht möchten Sie Ihre Kohlenhydrate optimieren oder Sie möchten  Identifizieren Sie auslösende Lebensmittel. Mithilfe von Tests können Sie feststellen, wie geringfügige Anpassungen Ihre Ergebnisse beeinflussen. Außerdem können Sie feststellen, welche Lebensmittel die besten und schlechtesten Auswirkungen auf Ihren Ketonspiegel haben. Oder möchten Sie vielleicht sehen, wie Ihr Ketonspiegel auf verschiedene Reize reagiert, z. B. auf das Trainieren oder Essen einer bestimmten Art von Keto-freundlicher Zucker. Der einzige Weg, dies herauszufinden, ist das Testen. 

Aber welcher Test ist der beste für die zuverlässigsten Ergebnisse? Ist es eine Blutuntersuchung? Atemtests oder Urintests? Die eindeutige Antwort lautet: Blut-Keton-Test. es ist das Goldstandard zum Testen Ihrer Ketone. Hier ist der Grund:

Drei Arten von Ketonen

Auf Keto produziert Ihr Körper drei Arten von Ketonkörpern. Es ist wichtig, ihre Unterschiede zu verstehen, da jede Testmethode etwas anderes misst & #8211; Urintests messen Acetoacetat, Atemtests messen Aceton und Bluttests messen Beta-Hydroxybutyrat.  

 

  • Acetoacetat (AcAc): Wenn Glukose nicht mehr als Hauptbrennstoffquelle zur Verfügung steht, wird Fett von der Leber in Fettsäuren zerlegt, die weiter in Ketonkörper zerlegt werden. Acetoacetat ist der erste Ketonkörper, der produziert und in den Urin verschüttet wird, insbesondere in den frühen Stadien der Ketose, jedoch selten in späteren Stadien.

 

  • Acetat (Aceton): Acetoacetat, die einfachste Beta-Ketosäure, wird entweder in Beta-Hydroxybutyrat (BHB) oder Aceton (aka Acetat) umgewandelt. Aceton ist der am wenigsten vorkommende Ketonkörper und wird über die Lunge als Abfallprodukt ausgeatmet und nicht als Brennstoffquelle verwendet. Es wird manchmal das "Auspuff" -Keton genannt.

 

  • Beta-Hydroxybutyrat (BHB): BHB ist der der am weitesten verbreitete und stabilste Ketonkörper im Blut und wird leicht zu Zellen transportiert, um als Brennstoff verwendet zu werden. Es kann zusammen mit Organen und Muskeln den größten Teil des Energiebedarfs des Gehirns decken und repräsentiert ungefähr 70% der verfügbaren Ketonenergie. 

 

Nachdem Sie nun die drei Arten von Ketonen kennen, wollen wir uns die verschiedenen Testmethoden ansehen, welche Art von Ketonen sie testen und welche Ergebnisse immer ungenauer sind.

Urinstreifen: Der Sicherheitscheck für Diabetiker

Urinstreifen sind in Drogerien und Supermärkten weit verbreitet. Dazu wird der Streifen einige Sekunden lang in eine Urinprobe getaucht und die Farbe des Streifens mit den Farben auf der Packung verglichen, um die Konzentration der Ketone in Ihrem Urin zu bestimmen (Ergebnisse reichen von keinen Ketonen bis zu hochkonzentrierten Mengen). Je dunkler die Farbe, desto mehr Ketone sind in Ihrem Urin vorhanden. 

Urinstreifen wurden in erster Linie zur Überwachung von diabetischen Ketonen entwickelt, um zu verhindern, dass Diabetiker unwissentlich in sie eindringen Ketoazidose. Ketoazidose ist ein sehr schwerwiegender Stoffwechselzustand, der durch Insulinmangel verursacht wird Dies tritt auf, wenn hohe Ketonspiegel mit sehr hohen Glucosespiegeln vorliegen. Infolgedessen helfen Urinstreifen Diabetikern, einen gefährlichen Zustand zu vermeiden. Allerdings, weil Urinstreifen messen Überschuss oder ausgeschiedene Ketone im Urin, sie sind ungenau bei der Bestimmung der Ernährungsketose und wie gut Ihr Körper Ketone als Brennstoff verwendet. 

Beim ersten Übergang zur Ketose bildet der Körper manchmal überschüssige Acetoacetat-Ketone, die sich in Ihrem Urin und bei Urinstreifentests zeigen. Wenn Sie mit einem Urinstreifen frühzeitig einen Messwert für hohe Ketone erhalten, denken Sie möglicherweise aufgeregt, dass Sie einen Messwert für Ihren Ketosegrad erhalten. Leider ist das nicht der Fall: Die Lesung ist nur ein Marker für die Überschuss Ketone, die Sie auspinkeln, keine genaue Angabe über Ihren Ketosegrad (Ketone in Ihrem Blut). Versuchen Sie den gleichen Test einige Wochen später unter Beibehaltung einer Ketodiät, und Ihr Urintest zeigt möglicherweise keine Ketone an, selbst wenn Sie tatsächlich an Ketose leiden. Wenn Ihr Körper sich an das Fett anpasst, wandelt er Ketonkörper effizienter um und stößt sie mit geringerer Wahrscheinlichkeit aus. 

Die Genauigkeit kann auch durch die Flüssigkeitszufuhr beeinflusst werden. Eine unterschiedliche Flüssigkeitszufuhr kann zu inkonsistenten Ergebnissen führen. Darüber hinaus sind die Messwerte etwas subjektiv, wenn die Farbe auf dem Streifen mit der Farbe auf der Verpackung verglichen wird. Und der Messwert, den Sie erhalten, ist im Moment kein Messwert, sondern die Summe der Ketone, die seit Ihrem letzten Harndrang vorhanden sind.

Streifen sind in der Regel nur 30 Tage ab dem Datum des Öffnens der Durchstechflasche haltbar, da sie sehr empfindlich gegenüber Luft und Feuchtigkeit sind. Wenn Sie also Urinstreifen kaufen, kaufen Sie nur das, was Sie in 30 Tagen verbrauchen.

Fazit: Urinstreifen eignen sich als kostengünstige Option zu Beginn Ihrer Keto-Reise und zu ihrem primären medizinischen Sicherheitszweck: Überwachung der Urinketone auf Diabetiker, um diabetische Ketoazidose zu verhindern. Sie sind jedoch für die Messung der Ernährungsketose nicht so genau wie andere Methoden. 

Atemtest: Der Aceton-Indikator

Der Schlüssel zum Verständnis des Atemtests ist zu verstehen, wie Ketone im Körper metabolisiert werden. Atemmessgeräte testen nicht-invasiv den Atem von Aceton (parts per million). Die Acetonproduktion ist ein Nebenprodukt des Fettstoffwechsels. Aufgrund seiner geringen Größe tritt Aceton in ausgeatmetem Atem auf.

Es gibt äußere Faktoren, die Ihren Acetonspiegel beeinflussen und möglicherweise dazu führen können, dass die Sensoren versagen oder verstopfen. Dazu gehören: Pfefferminzbonbons, Kaugummi, einige Zuckerersatzstoffe, Tabak und E-Zigaretten, Hustenbonbons, Lippenbalsam, Mundwasser, Zahnpasta. Lebensmittel wie Knoblauch, Getränke wie Alkohol, Kaffee, grüner Tee und fermentierte Getränke, Medikamente wie Disulfiram, Reinigungslösungen, Desinfektionssprays und Umweltfaktoren wie die Atemtemperatur. Schließlich kann der Acetonspiegel auch abhängig von Ihrem Aktivitätsgrad und der Tageszeit variieren, einfach aufgrund Ihrer Atmung und Ihrer Atemfrequenz. Dies kann Einfluss darauf haben, wie sich unser Acetonspiegel in unserem Atem widerspiegelt. 

Beim Testen der Atmung ist Folgendes zu beachten: Gerätekalibrierung, Sensorablauf, Atemtechnik und Umgebungsbedingungen. Aufgrund ihrer Empfindlichkeit für Sensorausfälle ist es wichtig, dass Sie Ihr Messgerät mit einer bekannten Steuerung kalibrieren können. Die Kalibrierungsanforderungen und die Häufigkeit der Kalibrierung variieren je nach Gerätehersteller. (Zum Beispiel: Möglicherweise ist Firmware oder ein bestimmtes Gas zum Kalibrieren erforderlich oder ein empfohlener Prozess und eine empfohlene Frequenz). Atemaceton-Sensoren verfallen aufgrund der Testhäufigkeit und -temperatur. Beachten Sie daher immer den vom Hersteller empfohlenen Zeitplan für den Austausch von Sensoren, um sicherzustellen, dass Sie mit einem aktuellen Produkt arbeiten. 

Wiederholbare Atemmuster sind wichtig, um genaue und zuverlässige Atemproben zu erhalten. Die Techniken zum Einatmen (Hypoventilation) und Ausatmen (Hyperventilation) variieren von Gerät zu Gerät. Um die beste Wahl mit einem Atemtest-Messgerät zu treffen, sollten Sie nach Messgerätemarken suchen, die regelmäßig die klinische Genauigkeit ihrer Sensoren mit einem Massenspektrometer testen.

Fazit: Der Atemtest misst Aceton, das das Nebenprodukt des Acetoacetat-Abbaus ist, und nicht die Ketone, die Ihr Körper als Kraftstoff verwendet. Die Messwerte können auch aufgrund vieler Variablen schwanken. Wenn Sie sich für ein Atemmessgerät entscheiden, vergewissern Sie sich, dass Sie eines auswählen, mit dem Sie den Sensor austauschen können und das sich auf eine bekannte Kontrolle kalibrieren lässt. Andernfalls könnten Sie mit einem teuren Briefbeschwerer enden.

Das Blutmessgerät: Der Goldstandard für die Ketonmessung

Der Blut-Keton-Test macht genau das, wonach es sich anhört: Er testet Ihr Blut auf Ketonspiegel. Es ist leicht zu Hause mit durchgeführt ein Blut-Keton-Messgerät und gibt Ergebnisse schnell und genau. Tatsächlich ist dies der mit Abstand genaueste Test zur Messung Ihres Ketosegrads. 

Das Blutmessgerät misst Beta-Hydroxybutyrat, einen in der Leber synthetisierten Ketonkörperund die aktivste Form von Ketonen in Ihrem Blut. Beta-Hydroxybutyrat ist das Hauptketon, das Ihr Körper bei der Ketose verwendet, und daher das wichtigste, das gemessen werden muss. Die Zahl, die auf Ihrem Blutmessgerät registriert wird, wenn Sie einen Test durchführen, gibt den Ketonspiegel in Ihrem Körper genau dort wieder. Betrachten Sie es als Ihren Kraftstofftank. Keine Schätzungen, keine Entschlüsselung, nur eine genaue Blut-Keton-Messung.  

Fazit: Das Blutmessgerät ist der Goldstandard für die Messung Ihres Ketosespiegels, da es den vorherrschenden Ketonkörper misst, der als Kraftstoff für den Körper verwendet wird. Es ist eine quantitative Messung, die in Echtzeit Einblicke in Ihren Stoffwechsel gibt und am meisten berücksichtigt wird genau aller Prüfmethoden.

Das letzte Wort

Ob Sie Ketone testen, um die Wirksamkeit einer Ernährung, eines Trainings oder eines Wellnessplans zu bestätigen, die genaueste und zuverlässigste Methode zum genauen Testen Ihres Ketonspiegels ist die Verwendung eines Blutmessgeräts. Obwohl Urin- und Atemtests Ketone zeigen, geben diese Tests keine genaue Darstellung Ihres Blutketonspiegels und sie testen nicht die richtige Art von Ketonen. Diese Ungenauigkeit kann zu falschen Schlussfolgerungen darüber führen, ob Sie sich in einer Ketose befinden oder nicht, sowie zu einem falschen Verständnis darüber, wie Ihr Körper auf verschiedene Variablen reagiert, während Sie eine ketogene Diät oder Therapien einhalten. 

Sehen Sie sich dieses Video an, während Thomas DeLauer, Celebrity Trainer und Gesundheitsautor, den Unterschied zwischen Blut-, Atem- und Urinstreifen erklärt. 

 

Verweise

cta-booklet

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